WASPADA MAKANAN SUMBER BABI

on Tuesday, July 24

SERUNDING BERCAMPUR BABI

Awas! Serunding daging babi di pasaran negara jiran kita dan pelancong
negara ini diminta berwaspada apabila makan sewaktu berkunjung ke
Indonesia.


Penemuan lima jenama 'abon' (serunding) dan daging dendeng siap
makan yang dibuat daripada babi di pasaran disahkan oleh pihak berkuasa Indonesia, lapor Bernama.
 

Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Indonesia yang melakukan ujian DNA ke atas 35 jenama serunding dan daging panggang yang dijual di pasaran di Jakarta, Jambi, Bogor, Semarang, Surabaya dan Bandung, mengesahkan kandungan daging babi dalam lima jenama.



DIPERCAYAI ADA TANDA HALAL TAPI ADA BABI

"Sebenarnya tekstur serat babi lebih tidak kelihatan kerana banyak mengandungi lemak. Oleh itu, kita menguji di makmal dengan menggunakan alat bernama the real-time PCR (tindakan berangkaian polimera)," ketua badan itu Husniah Rubiana dipetik berkata.
 

Menurut sebuah akhbar negara itu Republika, jenama-jenama itu ialah:
 

Dendeng/abon sapi (lembu) gurih cap Kepala Sapi 250 gram
 
Abon/dendeng sapi cap Limas 100 gram (keluaran syarikat palsu)
 
Abon/dendeng sapi asli cap ACC
 
Dendeng sapi istimewa berjenama Beef Jerky Lezaaat (keluaran MDC Food Surabaya)
 
Dendeng sapi Istimewa No 1 cap 999 (keluaran S Hendropurnomo Malang).
 

DIKESAN GUNA LOGO HALAL

Husniah dilaporkan berkata satu daripada jenama itu didapati menggunakan tanda halal yang kononnya dikeluarkan Majlis Ulama Indonesia (MUI), manakala pengeluar lain menggunakan nama syarikat milik orang lain, menggunakan alamat tidak benar atau tidak tercatat pengeluarnya.
 

Umat Islam - yang menggemari makanan itu termasuk kalangan anak-anak yang sukakan roti berisi serunding - boleh membezakan produk daripada babi yang warnanya lebih muda berbanding warna daging lembu dan serat babi juga lebih lembut, lapor agensi berita Malaysia dari Jakarta.
 

MUI dan Jabatan Kesihatan yang melakukan pemeriksaan mendapati para pengeluar itu pada mulanya menggunakan daging lembu tetapi setelah diuji didapati positif daripada babi.

Sumber: Detikdaily.

***Kepada umat Islam di Malaysia berhati-hatilah semasa membeli.

0 Komen:

Post a Comment

Blog Archive

Dilema Melayu Sabah

Buku Penulis

Buku Tun Mahathir

Bakal Diterbitkan